skip to Main Content

Red

2019, Άι Χέλις, Κεφαλονιά

Red

2019, Άι Χέλις, Κεφαλονιά

με μια παλιά στροφιλιά

16,80

Περιγραφή

SARRIS RED

ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ

ΔΟΚΙΜΗ

Έχει λαμπερό ρουμπινί χρώμα και ξεχειλίζει αρώματα ζουμερών φρούτων όπως κεράσι, φράουλα, φραγκοστάφυλο, βύσσινο και μύρτιλο. Νύξεις λουλουδιών αλλά και ένας ελαφρώς mineral χαρακτήρας συμπληρώνουν το ζουμερό σύνολο. Έχει μέτριο προς ελαφρύ σώμα, τραγανή οξύτητα και κομψές τανίνες

ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

ΧΡΟΝΙΑ2019
ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙΆι Χέλις, Κεφαλονιά
ΠΟΙΚΙΛΙΑMalbec
ΑΛΚΟΟΛ12.0°
ΤΡΥΓΟΣ ΜΕ ΤΑ ΧΕΡΙΑ100%
ΣΤΡΕΜΜΑΤΙΚΗ ΑΠΟΔΟΣΗ800 κιλά/στρέμμα
ΑΠΟΒΟΣΤΡΥΧΩΣΗ100%
ΑΦΙΛΤΡΑΡΙΣΤΟΝαι
ΖΥΜΩΣΗΑυθόρμητη ζύμωση
ΔΟΧΕΙΟ ΖΥΜΩΣΗΣΑνοξείδωτες δεξαμενές
ΩΡΙΜΑΝΣΗ4 μήνες σε ανοξείδωτη δεξαμενή
Back To Top